Even een korte update van de garagebrouw. Bij het einde van de vergisting was het soortelijk gewicht 1001😃 (bij aanvang was het SG 1064) en werd er gebotteld.
Het resultaat was 2 magnum flessen van 150 cl en 55 flessen van 75 cl. Nu nog een drietal weken geduld om het bier te laten hergisten op fles en dan gaan we proeven😋
Juste une mise à jour rapide sur la bière de garage. À la fin de la fermentation, la gravité spécifique était de 1001😃 (au début c’était 1064) et il a été mis en bouteille.
Le résultat donc était 2 bouteilles magnum 150 cl et 55 bouteilles de 75 cl. Maintenant encore trois semaines de patience pour terminer la refermentation en bouteille, puis nous allons déguster 😋
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