Zin om ook eens te brouwen? Envie pour participer à un brassin?
mail info@kassuul.be
ontdek de boeiende wereld van bier brouwen
découvre le monde fascinant du brassage de la bière
afwassen hoort er ook bij 😄
faire la vaiselle inclus 😄
het leven van een hobbybrouwer, spannend maar niet altijd even makkelijk
Wat is een fles bier zonder passend etiket? Vandaar dat de zoektocht naar een mooie en passend etiket iets is waarvan je steeds opnieuw denkt
Kassuul wenst aan iedereen een fijn en prachtig 2023, met zon en (af en toe toch ook) regen maar vooral met mooie momenten om van een lekker b
Nu Kassuul zijn ‘casserole’ brouwinstallatie naar de Ardèche heeft verhuisd was er toch wel een leegte tijdens de verblijfperiodes in Mei
Het laatste brouwsel is (een beetje ongewild ) een funky beer geworden. Behalve de toegevoegde gist (tripel) is er na de hoofdgisting door conta
Het is een lange tijd stil geweest bij Kassuul. De brouwactiviteiten hebben een hele tijd stilgelegen door de verhuis van de brouwtoestellen naa
Even een korte update van de garagebrouw. Bij het einde van de vergisting was het soortelijk gewicht 1001😃 (bij aanvang was het SG 1064) en
Terug naar de plaats waar het eerste bier van Kassuul 😊 werd gebrouwen. Toen had de brouwerij nog geen naam en werden de bieren Kafaar en Faf
Vorige week de vaten waarin de biertjes aan het vergisten waren op fles getrokken 😊 Naast ons tarwebier (en het tarwe-framboos bier) hebben w
Deze week plannen we (het moet toch ooit terug zomer worden...) een tarwebier te brouwen. Tarwebier is ook gekend onder de benaming witbier of w
Af en toe een kleine degustatie Kassuul met nadien een aangename verassing, dat vind ik als brouwer heel fijn. Zoals ook dit keer . Enke
Kassuul Mozaiek, een bier dat al een tijdje op de wishlist stond om nog eens te brouwen. Dus werden de hopbloemen van de Mosaic in de brouwketel
Het kluswerk is voor even aan de kant geschoven (volgende week vliegen we er terug in ) dus even toch de tijd om een brouwsel op te zetten. Kas
Hier dan alle bieren Kassuul op een groepsfoto (van links naar rechts) 😊 Kassuul ‘Soleil du Soir’: de hop cascade en citra zorgen voor e
We zijn terug van weggeweest (of toch voor even) want het was weer heel druk de voorbije weken 😉. Eerst en vooral zijn we een renovatieprojec