Zin om ook eens te brouwen? Envie pour participer à un brassin?
mail info@kassuul.be
ontdek de boeiende wereld van bier brouwen
découvre le monde fascinant du brassage de la bière
afwassen hoort er ook bij 😄
faire la vaiselle inclus 😄
het leven van een hobbybrouwer, spannend maar niet altijd even makkelijk
Het kluswerk is voor even aan de kant geschoven (volgende week vliegen we er terug in ) dus even toch de tijd om een brouwsel op te zetten. Kas
Hier dan alle bieren Kassuul op een groepsfoto (van links naar rechts) 😊 Kassuul ‘Soleil du Soir’: de hop cascade en citra zorgen voor e
We zijn terug van weggeweest (of toch voor even) want het was weer heel druk de voorbije weken 😉. Eerst en vooral zijn we een renovatieprojec
Af en toe moeten er ook eens foliekes zijn, dat is bij Kassuul niet anders 😉 . Daarom werd een eerste poging gedaan om een cider te maken (ee
Zelf gebrouwen bier geeft je de zekerheid dat je weet wat er in je bier zit, geen scheikundige toevoegingen, puur ‘natuurlijk’ bier. Zo maak
Na het koken van het wort met de hop gaan we snel koelen naar ongeveer 22-25°C om het dan in het gistvat te laten lopen en de gist toe te voege
Het is even een tijdje stil geweest 😏 maar dat is Kassuul zijn ding niet🙂. Tijdens de voorbije maand december werden twee biertjes gebrouw
Niets zo leuk als een eerste fles van een nieuw brouwsel opentrekken 😊 De Kassuul Mozaiek werd enkele dagen geleden geproefd en prima bevonde
Tijdens de laatste vakantie in de Ardèche vond ik het leuke kookboek over en met bier ‘la cuisine des amateurs de bière’. Na even bladeren
Zeker niet gemakkelijk, de huidige strenge maatregelen die je moet respecteren, voor jezelf en de mensen om je heen maar ook en zeker uit respec
Onlangs een eerste fles Kassuul Mandarina geproefd samen met het vaste proefpanel 😉 Jackie en Jean . Gebotteld op 13/09/20 en dus nu, enkel
Vandaag terug het vuur onder de kassuul* 😊 doen branden. Een K’IPA **(Kassuul IPA) was gepland. Amerikaanse hop met de smaken van citrus, p
Van de zomer naar de herfst 😕 maar geen tristesse 🙂, het laatste brouwsel Dolce Via (op honing vergist) laat de regen vergeten en samen me
Rating van je bier, spannend en nieuwsgierig toch wel en dan .... joepie 😄😄😄 (en geen steekpenningen gegeven 😉) 100% motivatie om n