Zin om ook eens te brouwen? Envie pour participer à un brassin?
mail info@kassuul.be
ontdek de boeiende wereld van bier brouwen
découvre le monde fascinant du brassage de la bière
afwassen hoort er ook bij 😄
faire la vaiselle inclus 😄
het leven van een hobbybrouwer, spannend maar niet altijd even makkelijk
Zelf gebrouwen bier geeft je de zekerheid dat je weet wat er in je bier zit, geen scheikundige toevoegingen, puur ‘natuurlijk’ bier. Zo maak
Na het koken van het wort met de hop gaan we snel koelen naar ongeveer 22-25°C om het dan in het gistvat te laten lopen en de gist toe te voege
Het is even een tijdje stil geweest 😏 maar dat is Kassuul zijn ding niet🙂. Tijdens de voorbije maand december werden twee biertjes gebrouw
Niets zo leuk als een eerste fles van een nieuw brouwsel opentrekken 😊 De Kassuul Mozaiek werd enkele dagen geleden geproefd en prima bevonde
Tijdens de laatste vakantie in de Ardèche vond ik het leuke kookboek over en met bier ‘la cuisine des amateurs de bière’. Na even bladeren
Zeker niet gemakkelijk, de huidige strenge maatregelen die je moet respecteren, voor jezelf en de mensen om je heen maar ook en zeker uit respec
Onlangs een eerste fles Kassuul Mandarina geproefd samen met het vaste proefpanel 😉 Jackie en Jean . Gebotteld op 13/09/20 en dus nu, enkel
Vandaag terug het vuur onder de kassuul* 😊 doen branden. Een K’IPA **(Kassuul IPA) was gepland. Amerikaanse hop met de smaken van citrus, p
Van de zomer naar de herfst 😕 maar geen tristesse 🙂, het laatste brouwsel Dolce Via (op honing vergist) laat de regen vergeten en samen me
Rating van je bier, spannend en nieuwsgierig toch wel en dan .... joepie 😄😄😄 (en geen steekpenningen gegeven 😉) 100% motivatie om n
Als hobbybrouwer heb je altijd iets om handen . Vandaag bottelen van een Tripel Mandarina*, 48 kleintjes en 30 grote zullen binnen enkele weken
Vandaag heeft Kassuul terug de vlam onder de brouwketel aangestoken. En Tripel Bio was gepland, 40 liter het einddoel 😊. Het filteren van de
En of brouwer Kassuul blij is :) :) :) een echte onverwachte verrassing was het cadeau dat hij kreeg van brouwvriend Rony, die heel handig is m
Nog net voor de vakantie een kleine proeverij gehouden met een aantal 'connaisseurs' (echte en toekomstige :) ) en nadien mooi commentaar ontvan